Родился 6 февраля 1929 года.
В 1952 году окончил Государственный театральный институт им. А.В. Луначарского (ГИТИС).
С 1952 по 1962 годы служил в Хабаровском театре драмы.
В труппе Челябинского театра драмы состоит с 7 октября1962 года.
За долгие годы работы в театре Виктор Степанович сыграл множество разноплановых ролей. В его репертуаре были: Виктор в «Иркутской истории» А. Арбузова, Электрон в «104 страницы про любовь» Э. Радзинского, поручик Лукаш в музыкальной комедии «Иосиф Швейк против Франца Иосифа» по Я. Гашеку, мистер Пейдж в «Виндзорских насмешницах» В. Шекспира, Китаец в «Зойкиной квартире» М. Булгакова, Джонни Проповедник в «Анне Кристи» Ю. О Нила, Селздон в «Театр или Шум за сценой» М. Фрейна и многие другие роли.
Почетное звание «Заслуженный артист Российской Федерации» присвоено Указом Президента РФ 20 декабря 2004 года.
В 2019 году Виктор Кругляк отметил 90-летний юбилей в театре в кругу коллег и зрителей. Актер «старой гвардии» вплоть до последнего дня выходил на сцену театра.
Ушел из жизни 11 ноября 2020 года.